#kuliner

Ekspansi Gerai Es Krim dan Minuman Teh Mixue di Indonesia

Tuesday, 24 Jan 2023 21:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --  Gerai minuman dan es krim Mixue di Jalan Ampera, Jakarta, Selasa (24/1/2023). Mixue merupakan salah satu gerai minuman dan es krim asal China yang sedang tren ditengah masyarakat. Di...

Delapan Kerja Sama Indonesia-Arab Saudi Senilai Rp 2,3 Triliun

Tuesday, 24 Jan 2023 16:07 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JEDDAH --  Direktur Komersial PT Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI) Andry Tanudjaja (Kiri) dan Perwakilan Trading Company Said Bawazir menunjukan draft kerja sama seusai penandatanganan produk makanan dan barang-barang...

Pembongkaran Bangunan Untuk Sarana Edukasi di Malioboro

Friday, 20 Jan 2023 15:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Pekerja membongkar bangunan di Jalan Perwakilan, Malioboro, Yogyakarta, Jumat (20/1/2023). 

Bangunan pertokoan yang digunakan untuk usaha kuliner ini dibongkar karena tidak berizin.

Nantinya akan dibangun Jogja Palnning Gallery,  yaitu sebagai...

5 Akun Instagram Chef Indonesia Paling Banyak Pengikut, Ada Favoritmu?

Wednesday, 18 Jan 2023 01:55 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Bagi penggemar kuliner, pastinya tidak akan melewatkan akun media sosial (medsos) chef Indonesia. Banyak dari chef Indonesia yang populer karena muncul dalam program televisi.  Saking populernya, pengikut mereka...

Pembuatan Kue Keranjang Musiman

Tuesday, 17 Jan 2023 14:34 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, DANUREJAN  --  Pembuatan kue keranjang di Danurejan, Yogyakarta, Selasa (17/1/2023).

Sepekan jelang perayaan Imlek, pesanan kue keranjang di rumah produksi milik Sulistyowati naik 50 persen.

Pembuatan kue keranjang setahun hanya...

Layanan Aplikasi Dompet Elektronik Doku di Ajang Kepo Market

Saturday, 14 Jan 2023 23:12 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SURABAYA -- Pengunjung yang sedang melakukan transaksi dengan menggunakan aplikasi dompet elektronik saat bazar kuliner Kepo Market di Surabaya, Jawa Timur, Sabtu (14/1/2023).  Aplilasi dompet elektronik DOKU menyediakan opsi...

Mau Jago Masak? Ini 5 Situs yang Layak Dilirik

Thursday, 12 Jan 2023 17:09 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Di era digital sekarang mendapatkan resep sangat mudah. Tak perlu mencatat, Anda hanya duduk, nyalakan gawai, dan ketik resep apa yang ingin Anda cari di peramban. Nantinya,...

Nilai Filosofis Makan Pakai Tangan, Pengamat Kuliner: Ada Kebersamaan dan Rasa Syukur

Tuesday, 10 Jan 2023 13:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Perdebatan media sosial mengenai cara makan nasi padang pakai tangan atau sendok cukup menggelitik untuk disimak. Perbedaan cara makan nasi padang tidak lantas membuat masyarakat berseteru,...

Makanan Sehat Dunia Lahir dari Peradaban Islam

Tuesday, 10 Jan 2023 11:15 WIB

Makanan Sehat Dunia , lahir dari Peradaban Islam Oleh : Heni Nuraeni Jatuhnya kekaisaran Romawi pada abad ke-5 Masehi membawa kemajuan peradaban manusia. Pusat peradaban bergeser ke Jazirah Arab. Pergeseran itu mendorong...

Sejarah Kuliner Nusantara, Memanja Lidah Selama-lamanya

Monday, 09 Jan 2023 14:10 WIB

KabarKotaPati - Sejarah kuliner nusantara, memanja lidah berabad lamanya Indonesia awalnya dikenal sebagai negeri penghasil rempah yang berlimpah. Dari bumbu berdasar rempah inilah, banyak masakan khas asli Indonesia yang tercipta....

Berburu Kuliner di Tempat Instagramable Chillax Sudirman

Sunday, 08 Jan 2023 21:05 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Pusat gaya hidup yang dirancang dengan desain outdoor alfresco buka dari pukul 10.00 WIB pagi hingga pukul 22.00 WIB malam setiap hari. Seiring dengan pencabutan kebijakan PPKM pada akhir...

Duit Eps 04: Berbagi Tips Bisnis Kuliner, Apa Saja?

Saturday, 07 Jan 2023 10:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Video podcast Duit episode ke-4 kedatangan tamu dekat, selain seorang entrepreneur kuliner Ia juga salah satu jurnalis senior Republika. Kali ini Lida dan Fuji akan mengulik...

Pengaruh Kuliner Islam ke Eropa

Sunday, 20 Nov 2022 19:45 WIB

IHRAM.CO.ID, Jatuhnya kekaisaran Romawi pada abad ke-5 Masehi membawa kemajuan peradaban manusia. Pusat peradaban bergeser ke Jazirah Arab. Pergeseran itu mendorong terjadinya Revolusi Pertanian Islam yang kelak juga...

Pascapandemi Bisnis Kuliner Kembali Menggeliat, Bumi Aki Hadir di Bandung 

Friday, 18 Nov 2022 10:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Pascapandemi, bisnis kuliner khususnya menu khas Sunda di Bandung kembali menggeliat. Para pelaku usaha optimistis penjualan makanan akan meningkat lagi seiring pelonggaran peraturan makan di tempat.

<em>Sharing</em> Inovasi, Pebisnis Kuliner Berkumpul di CEO Kuliner 2.0

Tuesday, 15 Nov 2022 18:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --Foodizz memfasilitasi teman-teman pebisnis kuliner, ataupun stakeholder (pemangku kepentingan) di industri kuliner untuk saling terhubung, berkolaborasi, dan update dengan perkembangan teknologi dan informasi terkini. 

Aplikasi Digital TECH Beri Kemudahan Pebisnis Kuliner

Monday, 31 Oct 2022 13:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA: Seretnya perekonomian pasca pandemic Covid-19 tak membuat bisnis kuliner kehilangan optimistisme. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) mencatat kuliner adalah sub sektor penyumbang PDB terbesar dari ekonomi kreatif.

Setiap...

Cegah Penuaan Dini dengan 5 Makanan Lezat Ini, Tangkis Kerut Akibat Polusi

Sunday, 30 Oct 2022 06:15 WIB

Ubi. RUANG TEKNO -- Kulit Anda kusam dan berkerut? Bisa jadi Anda mengalami penuaan dini akibat polusi. Menurut ahli gizi Puteri Aisyaffa, sering kali kita terpapar polusi tapi tidak menyadarinya. Padahal,...

Menikmati Kuliner Negeri Tirai Bambu dengan Dekorasi Otentik

Sunday, 16 Oct 2022 16:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Menikmati kuliner sejatinya adalah soal rasa. Akan tetapi selain rasa, suasana dari tempat menikmati kuliner juga akan turut mempengaruhi. Banyak restauran menyuguhkah makanan dengan rasa enak dilengkapi...

Jamin Kualitas Makanan, Pengusaha Wisata Sambut Baik Pelatihan Peningkatan Mutu

Monday, 19 Sep 2022 19:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,BANDUNG--Pelaku usaha makanan dan minuman di Provinsi Jawa Barat terus berupaya untuk meningkatkan kualitas produknya. Salah satunya, dengan memproses sertifikasi, yang bisa menjamin keamanan makanannya.

Menurut Ketua Perhimpunan...

Kisah Detriyani, Rintis Usaha Kuliner Lewati Pandemi 

Tuesday, 06 Sep 2022 17:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Detriyani, pemilik bisnis kuliner D3Kitchen, memulai usaha kulinernya saat tengah mengandung buah hatinya pada 2016, atau tak lama setelah ia memutuskan berhenti bekerja sebagai karyawan di sebuah perusahaan...

Menelusuri Jejak Kuliner Rendang di Indonesia

Monday, 08 Aug 2022 17:14 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,MALANG -- Siapa yang tak mengenal kuliner lezat bernama rendang? Makanan yang berasal dari Sumatera Barat ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Sejarawan Indonesia, Asvi Warman Adam mengatakan,...

Ratusan Stan Ramaikan <em>Trademark Market Bandung</em>

Thursday, 07 Jul 2022 14:43 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Penjual berada di salah satu stan saat acara Trademark Market Bandung di Trans Convention Center, Jalan Gatot Subroto, Kota Bandung, Kamis (7/7/2022). Trademark Market yang diikuti...

Sei’Tan UMKM Lokal Pertama yang Kolaborasi dengan PUBG Mobile

Monday, 27 Jun 2022 20:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA --Sei’Tan berkolaborasi dengan PUBG Mobile dengan mengusung tema “Winner Winner Sei’Tan Dinner”. 

“Kami senang untuk dapat menghadirkan kolaborasi ini untuk para pelanggan setia Sei’Tan...

5 Hidangan Solo Tradisional yang Benar-Benar Menggoda

Thursday, 16 Jun 2022 09:48 WIB

Solo di Jawa Tengah adalah kota yang mempertahankan akar Jawa. Di kota kecil yang megah ini, Anda juga akan melihat bangunan peninggalan seperti Keraton Surakarta Hadiningrat. Tempat ini juga...

Empat Keju Turki yang Sangat Lezat yang Harus Anda Ketahui

Wednesday, 15 Jun 2022 17:30 WIB

Keju adalah elemen penting dari tradisi kuliner Turki. Mereka makan keju dari pagi hingga malam, biasanya akan ada 1-3 jenis keju untuk sarapan. Makan siang umumnya lebih sehat, keju...

5 Oleh-Oleh Yogyakarta yang Wajib Dibawa Pulang Setelah Liburan

Wednesday, 15 Jun 2022 09:35 WIB

Yogyakarta kota yang penuh dengan budaya dan keindahan alamnya membuatnya menjadi salah satu daerah yang paling sering dikunjungi oleh para wisatawan local maupun mancanegara. Semua bisa kita temukan di...

5 Makanan Yang Wajib Dicoba di Jakarta

Wednesday, 15 Jun 2022 09:25 WIB

Walaupun Jakarta dikenal sebagai Kota Metropolitan, tidak hanya hingar binger kehidupan glamor saja yang ada didalamnya. Sejarah berkata, sebelum kota ini bernama Jakarta, nama Batavia lebih familiar untuk memanggil...

Ragam Budaya Indonesia Tertuang Dalam Hidangan Soto Nusantara

Thursday, 09 Jun 2022 17:52 WIB

Makanan serta minuman tentu memiliki ciri khas dan resep yang berbeda terutama di negara kepulauan seperti Indonesia. Indonesia yang memiliki luas 1.904.569 KM² dengan 35 Provinsi tentu juga memiliki...

Waroeng Steak & Shake Raih Sertifikasi Halal Perpanjangan MUI Pusat

Wednesday, 08 Jun 2022 10:16 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- PT Waroeng Steak Indonesia atau Waroeng Steak & Shake resmi telah menerima Sertifikat Halal untuk seluruh produk dan fasilitas restoran dari  Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal...

Buka Lapangan Pekerjaan, Menparekraf Bantu Pelaku UMKM di Bidang Kuliner

Wednesday, 08 Jun 2022 07:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Uno, memberikan bantuan kepada pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kuliner. Dia adalah Ali Suyaman (47), mantan pengemudi...

Cara Membangun Bisnis Kuliner yang Menjanjikan

Tuesday, 07 Jun 2022 17:04 WIB

Zaman semakin berkembang membuat kita dituntut harus punya ide dan kreativitas dalam berbisnis termasuk cara membangun bisnis kuliner. Semenjak datangnya pandemi kebanyakan pengusaha dalam bidang kuliner mengalami kebangkrutan karena...

Pemda di Sulbar Disarankan Buat Perda Kuliner

Wednesday, 01 Jun 2022 22:54 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MAMUJU -- Penjabat Gubernur Sulawesi Barat (Sulbar) Akmal Malik menyarankan agar pemerintah kabupaten dapat membuat peraturan daerah (perda) kuliner untuk mempromosikan berbagai makanan tradisional di daerah itu."Enak...

Makan Zaman Now, Kebutuhan atau Keinginan?

Sunday, 15 May 2022 09:38 WIB

Hari ini dengan kehadiran platform instagram dan youtube makin memudahkan siapapun untuk mengakses informasi. Dari informasi bagaimana cara memasak sesuatu sampai makanan terenak yang direkomendasikan. Tak heran jika food...

Selain Icip Kuliner Ekstrem, Andre Sarwono Datangi Kedai Legendaris Thailand

Sunday, 08 May 2022 21:42 WIB

Sebagai seorang yang gemar mencicipi makanan dari berbagai daerah di Indonesia, Andre Sarwono merasa bersyukur banyak orang yang mendukungnya. Terbukti dengan jumlah followers Instagramnya yang telah lebih dari 2...

Ketupat Kare Rajungan Khas Pantura LA

Wednesday, 04 May 2022 22:11 WIB

Dokpri dan inset tribunnews.com Indonesia merupakan negara multikultural yang memiliki keragamaan ras, agama, dan suku bangsa yang tersebar di berbagai pulau. Masing-masing keragamaan tersebut memiliki adat-istiadat dan tradisi, serta budaya...

Review Makanan: Bakso Winong

Wednesday, 04 May 2022 22:09 WIB

Halooo. Akhirnya ada waktu buat buka blog ini. Doain ya dalam waktu dekat blog ini berubah dikit desainnya. Semoga tetep bisa aktif nge-blog ya. Okay, kali ini mau bahas...

7 Wisata Kuliner Terbaik di Ancol Paling Enak dan Hits

Wednesday, 27 Apr 2022 19:21 WIB

Ancol memang menjadi salah satu destinasi tempat wisata di Jakarta yang ingin menghabiskan liburan tanpa harus keluar kota. Dan Meski identik dengan wisata air, Ancol juga dikenal dengan surga...

Uniknya Sate Matang Makanan khas Aceh yang Menggoda Selera

Tuesday, 26 Apr 2022 22:44 WIB

Indonesia memang tidak kekurangan ragam sajian sate. Bahkan, bisa dibilang hampir semua daerah di Indonesia memiliki jenis sajian sate-nya sendiri, dengan keunikan yang datang dari budaya dan kebiasaan lokal....

Pemkot Banda Aceh Tetapkan 10 Pusat Jajanan Kuliner Ramadhan

Wednesday, 30 Mar 2022 22:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDA ACEH -- Pemerintah Kota Banda Aceh menetapkan 10 pusat jajanan kuliner saat Ramadhan dan sejumlah lokasi pasar daging. Hal ini dilakukan untuk menyemarakkan tradisi Meugang di ibu...

Menu Mudah untuk Berbuka Puasa

Monday, 28 Mar 2022 15:40 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Menjelang bulan suci Ramadhan tentu kegiatan yang dilakukan oleh umat muslim akan berbeda dari hari biasanya. Seperti halnya membuat hidangan untuk berbuka puasa

Executive...

LPEI Dukung Pemerintah Gelontorkan Pembiayaan Bisnis Kulinder Indonesia

Friday, 25 Mar 2022 23:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA —Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI) alias Indonesia Eximbank mendukung program Indonesia Spice Up the World (ISUTW) lewat program fasilitas pembiayaan para pelaku usaha restoran dan makanan siap ekspor.

Indonesia...

Infografis Lima Kuliner Jadi Warisan Budaya tak Benda Jawa Barat

Wednesday, 23 Mar 2022 04:30 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Pemerintah Provinsi Jawa Barat (Pemprov Jabar) menetapkan lima kuliner khas daerah sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) pada tahun 2022.
Sejumlah faktor dalam penetapan WTBT, yakni perlindungan, pengembangan, pemanfaatan...

Menikmati Kuliner Sambil Berbisnis di Timur Jakarta

Sunday, 20 Mar 2022 22:46 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Pemerintah mulai melonggarkan kebijakan PPKM seiring melandainya kasus Covid-19. Hal itu mendorong pengusaha restoran memanfaatkan peluang untuk membuka kembali usaha kuliner yang sempat terpuruk akibat pandemi. 

Marketing Manager...

Tips Jaga Kualitas Masakan Saat Berbisnis Kuliner Ala Kartika Sari Sanrego

Thursday, 17 Mar 2022 13:10 WIB

Geliat bisnis kuliner di Indonesia semakin hari semakin berkembang pesat. Sebab Indonesia mempunyai beragam makanan yang memiliki cita rasa otentik. Siapa pun setuju, jika masakan nusantara adalah masakan yang...

Pengunjung Terganggu, Eceng Gondok Kotori Wisata Pantai Indah Gorontalo

Sunday, 13 Mar 2022 22:25 WIB

\REPUBLIKA.CO.ID, GORONTALO -- Tanaman eceng gondok yang hanyut terbawa arus air sungai dari wilayah Danau Limboto, Kabupaten Gorontalo, mengotori perairan di objek wisata Pantai Indah di Kota Gorontalo, Provinsi...

Pemkab Batang Bangun Pusat Kuliner dan Kerajinan UMKM

Wednesday, 09 Mar 2022 19:24 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,BATANG -- Pemerintah Kabupaten Batang, Jawa Tengah, membangun lokasi pusat kuliner kekinian dan produk kerajinan usaha mikro kecil dan menengah Batang Teras Pandawa di kawasan Jalan Dr....

Taiwanese Noodle Hadir di Artotel Suites Bianti Yogyakarta, Nikmat Disantap Hangat

Wednesday, 23 Feb 2022 19:08 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, YOGYAKARTA -- Artotel Suites Bianti Yogyakarta menghadirkan menu Taiwanese Noodle untuk pertama kalinya di Kota Yogyakarta. Menu makanan terbaru ini bisa dinikmati di tempat atau dipesan daring lewat...

7 Bisnis Kuliner yang Berpotensi Untung Besar Tahun Ini

Wednesday, 23 Feb 2022 08:11 WIB

Bisnis kuliner masih menjadi salah satu yang paling menjanjikan di tahun 2022 ini. Kondisi pandemi yang sudah semakin membaik menjadi salah satu alasan di balik hal tersebut. Pada dasarnya, makanan...

Polling Twitter, Warganet tidak Suka Makan Jengkol

Tuesday, 08 Feb 2022 21:47 WIB

Foto: twitter tanyakanrl Ramenten, Jakarta- Dunia twitter diramaikan dengan pertanyaan dari salah satu akun @tanyakanrl. Terdapat sembilan kotak berisi foto makanan, instruksinya adalah menghilangkan tiga makanan dari sembilan makanan tersebut....

Lagi Nyari Tempat Makan Seafood Enak di Depok? Cuss ke Sini AJa

Tuesday, 08 Feb 2022 17:47 WIB

Tak hanya kafe kekinian, Depok juga punya banyak tempat makan seafood enak. Ada lobster, kepiting, ikan bakar hingga kerang dengan lumuran saus yang gurih pedas. Buat kamu pencinta seafood sejati,...