#makanan

Kebiasaan Terlarang Orang Musyrik yang Haramkan dan Halalkan Makanan karena Nafsu

Monday, 30 May 2022 16:24 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Allah SWT melarang umat manusia menghalalkan dan mengharamkan makanan atas dasar seleranya dan hawa nafsunya. 

Hal ini dijelaskan dalam surat An Nahl ayat 116. Allah...

Makanan Khas Tulungagung Terpopuler

Thursday, 26 May 2022 09:01 WIB

Tulungagung merupakan salah satu wisata pantura Indonesia yang dikenal sebagai daerah penghasil marmer terbesar di Indonesia. Selain marmer, kawasan ini juga menyediakan berbagai macam jenis Makanan Khas Tulungagung yang...

Kiat Kembangkan Bisnis Kuliner Bersama UMKM Lewat Preorder

Friday, 29 Apr 2022 01:18 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Kembali bergeliatnya ekonomi nasional, memicu bergairahnya kembali bisnis startup. Salah satunya adalah bisnis makanan yang beroperasi dengan konsep pre order yang menyajikan menu rumahan.   Sistem pemesanan makanan dengan cara...

Sekeluarga di Jombang Keracunan Makanan, Polisi Periksa Pedagang Ayam

Friday, 15 Apr 2022 04:31 WIB

Jombang - Polisi akhirnya memeriksa pedagang daging ayam yang menjual ke korban keracunan satu keluarga di Dusun Grudo, RT 1/ RW 5, Desa Madiopuro, Kecamatan Sumobito, Kabupaten Jombang. Sebelumnya,...

LPEI Dukung Pemerintah Gelontorkan Pembiayaan Bisnis Kulinder Indonesia

Friday, 25 Mar 2022 23:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA —Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia (LPEI) alias Indonesia Eximbank mendukung program Indonesia Spice Up the World (ISUTW) lewat program fasilitas pembiayaan para pelaku usaha restoran dan makanan siap ekspor.

Indonesia...

Percakapan Konsumen-Driver Layanan Pesan Antar Makanan Bikin Warganet Meleleh, Apa Isinya?

Friday, 04 Mar 2022 08:00 WIB

Tangkapan layar percakapan seorang konsumen dengan sopir layanan pesan antar makanan di Amerika Serikat membuat warganet tersentuh. (Facebook Sha Davis) MAGENTA -- Tangkapan layar percakapan seorang pria di Amerika Serikat...

Paman Birin: Korban Keracunan Makanan Agar Dilayani Maksimal

Sunday, 27 Feb 2022 11:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANJARMASIN--Setelah mendapat informasi puluhan warga yang diduga mengalami keracunan makanan, respon cepat ditunjukan Gubernur Kalimantan Selatan, H Sahbirin Noor dengan mengunjungi Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Anshari Saleh,...

Teknologi Iradiasi Bisa Dimanfaatkan untuk Mengawetkan Makanan

Monday, 21 Feb 2022 21:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Peneliti dari Pusat Rekayasa Fasilitas Nuklir Organisasi Riset Tenaga Nuklir (ORTN) Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Kristedjo Kurnianto mengatakan, teknologi iradiasi bermanfaat untuk pengawetan...

Konsumsi Makanan yang Sama Setiap Hari, Sehatkah?

Wednesday, 09 Feb 2022 14:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketika sudah menyukai satu makanan, sebagian orang ada yang terus menerus mengonsumsi makanan tersebut setiap hari. Pertanyaannya, apa dampaknya bagi tubuh?

Ahli gastroenterology dari...

Cara Menjaga Berat Badan Agar Tetap Seimbang

Wednesday, 26 Jan 2022 21:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Pernahkah Anda berdiet dengan harapan dapat menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan? Pernahkah Anda merasa sulit atau benar-benar menderita karena membatasi kalori atau seluruh...

Begini Adab Rasulullah SAW Saat tak Selera Terhadap Makanan

Wednesday, 19 Jan 2022 19:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Terkadang kita tidak selera dengan makanan atau menu tertentu. Dalam kondisi ini, biasanya disikapi dengan mengeluh atau bahkan mencaci makanan tersebut.

Padahal, Rasulullah  ﷺ tidak pernah mencela...

Fakta Unik dari Pempek

Wednesday, 19 Jan 2022 08:12 WIB

Foto: Republika RAMENTEN -- Indonesia merupakan negara dengan banyak kebudayaan, mulai dari bahasa, adat istiadat, rumah, hingga sajian kuliner. Salah satunya adalah cemilan khas Sumatera Selatan ini, teksturnya cocok di...

Nasi Goreng Tahajud Jogokariyan. Harga Kaki Lima, Rasa Bintang Lima

Sunday, 16 Jan 2022 22:17 WIB

Foto: Dok. Dian Konco Ramenten sedang lapar, dan berada di Jogja? Ramenten punya rekomendasi satu tempat makan enak dengan harga bersahabat nih . Namanya Nasi Goreng Tahajud. Tempatnya persis di seberang...

Makanan Khas Ibu Kota Jakarta yang Wajib Kamu Cicipi

Saturday, 08 Jan 2022 20:35 WIB

Kuliner Khas Betawi Seperti daerah lainnya, Jakarta juga memiliki beberapa makanan khas yang bisa dicicipi saat datang ke Ibu Kota. Berikut ini rekomenadi makanan khas daerah Betawi khusus untuk Anda. 1. Soto...

Naskah Khutbah Jumat: Membimbing dan Menjaga Mental Anak

Friday, 07 Jan 2022 05:10 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, Oleh: Muhammad Gufron, Anggota Riset dan Pengembangan Keilmuan IMM FSBK UAD 2021 السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ إِنَّ الْحَمْدَ لِلَّهِ نَحْمَدُهُ وَنَسْتَعِيْنُهُ وَنَسْتَغْفِرُهُ وَنَعُوذُ بِاللهِ مِنْ شُرُوْرِ أَنْفُسِنَا وَمِنْ سَيِّئَاتِ أَعْمَالِنَا، مَنْ...

Dosen Universitas Jember Paparkan Kemasan Makanan Solutif di Tengah Pandemi

Wednesday, 29 Dec 2021 23:06 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JEMBER -- Dosen perekayasa teknologi agroindustri yang juga Tim Kelompok Riset "Pangan ASUH" Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Jember (Unej), dr Eka Ruriani, memaparkan tentang active packaging (kemasan aktif)...

Kisah Unik Kartika Sanrego tentang Makanan Khas Berbagai Daerah di Indonesia

Wednesday, 29 Dec 2021 08:17 WIB

Instagram.com/kartikasanrego" /> Source : Instagram.com/kartikasanrego Kartika Sari Sanrego atau lebih akrab disapa Kartika Sanrego adalah sosok yang cukup dikenal di dunia kuliner. Perempuan asal Kota Surabaya ini kerap membagikan hasil kreasi...

Benarkah Dilarang Menyentuh Makanan Ketika Kondisi Junub?

Tuesday, 21 Dec 2021 19:49 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Muncul anggapan di sebagian kalangan bahwa menyantap makanan dalam keadaan junub sebaiknya dihindari karena bisa berdampak pada rezekinya. 

Benarkah demikian? Darul Ifta Mesir  dalam sebuah penjelasannya menekankan,...

Jangan Perut Saja, Perhatikan Pula Makanan untuk Otak Kita

Thursday, 09 Dec 2021 15:23 WIB

TAK ADA seorang pun di muka bumi ini yang tak membutuhkan makanan. Karl Mark pernah mengatakan, peperangan yang terjadi dimuka bumi ini, penyebab intinya adalah karena memperebutkan isi perut...

Uji Sampel Makanan oleh Distanpang Tangerang

Tuesday, 23 Nov 2021 16:41 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Petugas Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang melakukan pengujian sampel makanan di Modern Town Market, Kota Tangerang, Banten, Selasa (23/11/2021). Pengecekan tersebut untuk mengantisipasi peredaran sejumlah makanan yang...

Sepiring Inspirasi di Nasi Goreng 'Pak Syeh'

Monday, 22 Nov 2021 22:46 WIB

Nasi Goreng Pak Syeh | Foto : Kamaruddin "Tidak ada contoh negara yang diuntungkan dari perang yang berkepanjangan." Sun Tzu. "Bg syeh, nasi goreng kampung 2, 1 pake telur mata sapi...

Mom’s Recipe Silky Pudding Ajak Masyarakat Bereksplorasi

Thursday, 11 Nov 2021 16:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA -- Di masa pandemi ini,  masyarakat memiliki banyak waktu dan kesempatan untuk menjalankan hobi dan segala hal baru dalam bereksplorasi. Salah satunya adalah dengan membuat sajian makanan.

3 Cara agar tidak Cepat Lelah dalam Beraktivitas 

Saturday, 06 Nov 2021 10:31 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Apakah Anda merasa lelah sepanjang hari dan tidak mengerti mengapa? Diet Anda mungkin merupakan faktor tetapi begitu juga cara Anda berpikir tentang makanan dan memakannya.  Kenali metode yang...

Pemkot Tangerang Sediakan Uji Lab Gratis Bagi IKM

Wednesday, 27 Oct 2021 22:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG -- Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi Usaha Kecil Menengah (Disperindagkop UKM) Kota Tangerang, Banten, menyediakan layanan uji lab produk makanan dan minuman serbuk secara gratis pada...

BPOM Disarankan Uji Senyawa Kimia Makanan Kemasan Kaleng

Thursday, 14 Oct 2021 22:03 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA— Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) disarankan perlu melakukan uji laboratorium terhadap paparan Bisfenol A (BPA) yang ada dalam makanan kemasan kaleng seperti yang dilakukan terhadap kemasan...

Pemkot Depok Imbau Pelaku Usaha Kuliner Jaga Kebersihan

Friday, 08 Oct 2021 16:13 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,DEPOK--Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kota Depok mengimbau pelaku usaha kuliner untuk menjaga higienitas makanan. Hal itu merupakan salah satu hal penting dalam dunia usaha kuliner.

Kepala Bidang Pelatihan Produktivitas dan...

Pemkab Minahasa Tenggara Fokus Kembangkan Produk UMKM

Tuesday, 05 Oct 2021 21:42 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, MINAHASA TENGGARA -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Tenggara, Sulawesi Utara memberikan perhatian khusus untuk pengembangan produk lokal yang dihasilkan masyarakat melalui Usaha Kecil Menengah (UKM).

Inflasi September di Sumbar Disebabkan Oleh Kelompok Makanan

Tuesday, 05 Oct 2021 12:01 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Kepala Kantor Bank Indonesia (BI) Perwakilan Sumatra Barat, Wahyu Purnama, mengatakan inflasi yang terjadi di Sumbar pada September 2021 disebabkan oleh inflasi pada kelompok makanan,...

Warung Ikhlas Sukabumi, Berbagi Makanan di Masa Pandemi

Friday, 17 Sep 2021 20:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, SUKABUMI--Aksi berbagi kepada warga yang membutuhkan dan terdampak pandemi Covid-19 terus digulirkan di berbagai daerah. Salah satunya dilakukan warga Kota Sukabumi yang membuka Warung Ikhlas Sukabumi yang ditujukan...

Saat Abu Bakar Memuntahkan Kembali Makanan Haram

Wednesday, 08 Sep 2021 19:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Ciri-ciri orang-orang beriman dan bertakwa, bila terlanjur berbuat dosa besar seperti memakan riba, mereka segera ingat Allah SWT. 

Lalu mereka meninggalkan perbuatannya saat itu juga serta memohon ampunan...

Mengapa Mie Ayam Begitu Terkenal?

Sunday, 01 Aug 2021 18:27 WIB

Mie Ayam, olahan berbahan dasar mie dan diberi potongan ayam suwir diatasnya. Bukan rahasia lagi kalau Mie Ayam merupakan olahan mie yang digemari masyarakat Indonesia Mengapa Mie Ayam begitu terkenal...

Alergi Makanan-Tantangan Baru Industri Pangan Olahan

Saturday, 05 Jun 2021 07:30 WIB

Keamanan pangan merupakan suatu sistem yang penting bagi Kesehatan dan keberlangsungan hidup manusia. Tuntutan jaminan keamanan pangan terus meningkat ditandai dengan semakin banyak dan ketatnya regulasi pangan baik dari...

Rudjak Ciherang Bisnis yang Mendekati Satu Abad! Apa Sih Rahasianya?

Monday, 31 May 2021 15:19 WIB

2021 adalah genap 96 tahun bagi bisnis kuliner Bumbu Rudjak Ciherang, Banjaran - Kabupaten Bandung. Bisnis Rudjak Ciherang mampu bertahan selama hampir satu abad ini bercitarasa manis, asem, pedas...

Rindu Terobati dalam Seporsi Sego Berkat Godhong Jati

Tuesday, 18 May 2021 07:06 WIB

Faiz sedang menyiapkan sego berkat kepada pelanggannya di Kemayoran, Jakarta Pusat, Minggu (16/5/2021). Selain silaturahmi dengan keluarga, menikmati hidangan khas kampung halaman merupakan salah satu agenda yang tak boleh terlewatkan...

Jepang akan Kirim Bantuan Makanan ke Myanmar

Saturday, 15 May 2021 21:21 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO - Jepang akan menyumbangkan USD4 juta dalam bantuan makanan darurat ke Myanmar karena krisis kemanusiaan yang disebabkan oleh kudeta militer di negara itu. Menteri Luar Negeri Jepang Motegi...

Banyak Produk Pangan tak Layak Konsumsi di Priangan Timur

Monday, 10 May 2021 17:48 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TASIKMALAYA--Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Kota Tasikmalaya merilis data pengawasan pangan selama Ramadhan 1442 H. Dari hasil 112 sarana (distributor, supermarket, minimarket, toko kelontong), yang diperiksa...

Mi Atep Kuahnya Bikin Nagih

Saturday, 24 Apr 2021 12:59 WIB

Pelesiran ke Pulau Belitung rasanya kurang lengkap bila belum mencicipi makanan yang satu ini. Mi Atep, mi kuning dengan kuah khas menggelitik lidah, yang hanya bisa ditemui di Jalan...

Duh, Enaknya Makan Gorengan Saat Buka Puasa

Thursday, 22 Apr 2021 06:23 WIB

Kalian mungkin punya makanan favorit berbuka puasa selama Ramadhan. Atau tidak. Aku sih ada. Salah satu kesukaanku usai beduk digebuk saat Maghrib adalah makan gorengan. Biasanya tahu goreng dan...

Dua Kurir Selundupkan Sabu ke Mapolres Jaksel

Tuesday, 02 Mar 2021 18:22 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA--Dua orang kurir nekat menyelundupkan sabu ke ruang tahanan di Markas Polres Jakarta Selatan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan (Jaksel), Senin (1/3). Sabu yang diselundupkan dalam makanan itu hendak dikirim...

Dorojotun Kuntjoro Jakti : Untung Pangan Kita Tidak Bersoal

Tuesday, 23 Feb 2021 19:20 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA--Dewan Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, Prof. Dorodjatun Kuntjoro Jakti meminta semua elemen bangsa untuk menjaga dan merawat ketersediaan pangan nasional yang sejauh ini masih...

Pengusaha Ini Jual Murah Restorannya Hanya Rp14 Ribu

Saturday, 06 Feb 2021 07:26 WIB

Restoran yang dimiliki oleh Li Zhang di negara bagian Iowa, Amerika Serikat (AS) terpaksa harus ia jual murah dengan harga hanya 1 dolar AS yang setara dengan Rp14 ribu-an....

Bolehkah Menghadiri Jamuan Makan tak Diundang?

Wednesday, 03 Feb 2021 06:57 WIB

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA--Umat Islam dilarang mendatangi (makan) sebuah acara jamuan makanan ketika tidak diundang ke dalam acara itu. Nabi Muhammad SAW mengharamkan umatnya makan dalam sebuah acara jamuan makan padahal tidak...

Menikmati Masakan Minang Berpadu Nasi Asal Jepang

Sunday, 24 Jan 2021 12:58 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN -- Masakan khas Minang seperti nasi kapau sudah dikenal kenikmatannya. Akan tetapi menyantap nasi kapau kerap dibayangi dengan dampak kesehatan yang ditimbulkan. Untuk mengurangi dampak risiko...

Kemensos Terjunkan Tim Bantu Korban Kebakaran Cideng

Saturday, 23 Jan 2021 09:59 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARATA--Kementerian Sosial menerjunkan pilar - pilar sosial untuk membantu korban bencana kebakaran di RW 01 Cideng, Kecamatan Gambir, Jakarta Pusat, Jumat (22/1). "Pelopor Perdamaian melakukan kaji cepat terhadap...

Harga Cabai Pengaruhi Inflasi di Lampung

Monday, 04 Jan 2021 18:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, BANDAR LAMPUNG – Harga cabai (merah dan rawit) yang tinggi memengaruhi inflasi di Lampung pada Desember 2020 yang mencapai 0,66 persen. Cabai merah memberikan andil inflasi 0,31 persen,...

Kuartal III 2020, Sumbar Alami Inflasi 0,16 Persen

Friday, 25 Dec 2020 07:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PADANG -- Pada kuartal III 2020, laju inflasi Sumbar tercatat sebesar 0,16 persen (yoy). Angka itu lebih rendah dibandingkan laju inflasi pada kuartal II 2020 yang sebesar 0,18...

Harga Pangan dan Tembakau Kerek Inflasi Purwokerto/Cilacap

Monday, 07 Dec 2020 17:26 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, PURWOKERTO -- Kenaikan harga makanan, minuman, dan tembakau menjelang akhir tahun memincu peningkatan inflasi di Kota Purwokerto dan Cilacap, Jawa Tengah. Laju inflasi di Kota Purwokerto dan Cilacap...

Pentingnya Sertifikasi Halal dalam Bisnis Makanan

Friday, 04 Dec 2020 20:52 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG SELATAN -- Sertifikasi halal untuk makanan menjadi hal yang penting dalam menjalankan bisnis makanan di tanah air. Dengan adanya sertifikasi halal maka akan memberikan rasa aman bagi...

Teknologi Pengemasan tak Bisa Dielakkan

Monday, 30 Nov 2020 17:11 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Saat ini, teknologi pengemasan sangat berkembang cepat. Karena itu, pelaku industri pengemasan tak bisa mengelak menggunakan teknologi. Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kementerian Perindustrian...

Di Tengah Pandemi Kota Gaziantep Gelar Festival Makanan

Wednesday, 30 Sep 2020 18:37 WIB

REPUBLIKA.CO.ID, -- Terlepas dari pandemi virus korona yang telah memburuk di Turki dalam beberapa pekan terakhir, kota Gaziantep di tenggara mengadakan festival makanan yang bertajuk GastroAntep tahunan yang...