Kamis 10 Sep 2015 12:52 WIB

Selama di Armina, Katering Haji Siapkan 15 Kali Makan

Rep: Ratna Puspita/ Red: Indah Wulandari
katering haji
katering haji

REPUBLIKA.CO.ID,MAKKAH -- Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi 1436H/2015M mulai melakukan persiapan teknis untuk rangkaian ibadah haji di Arafah, Mudzalifah, dan Mina (Armina).

Dua layanan utama kepada jamaah haji selama prosesi puncak tersebut, yaitu katering dan transportasi.

Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Kementerian Agama (Kemenag) Sri Ilham Lubis mengatakan, jamaah akan menerima 15 kali makan di Arafah dan Mina.

"Jamaah juga akan mendapatkan satu snack berat selama berada di Armina," ujar dia, Kamis (10/9).

Sri Ilham merinc,  jamaah akan menerima empat kali makan ketika di Arafah. Pelayanan konsumsi di Arafah, yaitu makan malam pada 8 Dzulhijjah dan tiga kali makan pada 9 Dzulhijjah. "Makan pagi, makan siang, makan malam sampai sebelum keberangkatan di Mudzalifah," kata dia.  

Sebelum berangkat ke Mudzalifah pada 9 Dzulhijjah malam, jamaah akan dibekali paket snack. Paket snack untuk Mudzalifah terdiri dari satu bungkus roti manis kurma jenis sukari, delapan jus buah, satu buah Popmie, 3 botol air mineral berukuran 330 ml, dan apel.

Setelah mabit atau menginap di Mudzalifah, jamaah akan tinggal di Mina. Sri Ilham menerangkan pelayanan konsumsi di Mina diberikan mulai 10-13 Dzulhijjah pada siang hari. "Jadi ada 11 kali makan untuk di Mina," kata dia.

Sri Ilham menerangkan, pemerintah juga sudah menyusun menu untuk paket makan di Arafah dan Mina. Menu makanan tersebut terdiri dari nasi, lauk seperti ayam goreng tepung atau broast, sayuran seperti capcay dan tumis buncis teri, buah-buahan seperti apel dan jeruk, dan air mineral.

Khusus air mineral, pemerintah memberikan jatah lebih banyak dibandingkan penyelenggaraan haji tahun lalu. Tahun lalu, jamaah menerima dua botol air mineral ukuran 330ml setiap kali makan.

Tahun ini, jamaah akan menerima tiga botol. Bahkan, jamaah akan menerima empat botol air mineral ukuran 330ml pada 8 Dzulhijjah. "Kami meningkatkan jumlah air minum untuk mengantisipasi cuaca panas," ujar dia.

Jamaah akan menerima makan dalam kemasan kotak. Jadwal penerimaan konsumsi, yaitu makan pagi pukul 06.00-08.00 waktu Arab Saudi (WAS), makan siang pada 11.00-13.00 WAS, dan makan malam pada 17.00-19.00 WAS.

Selama di Arafah dan Mina, PPIH Arab Saudi juga memberikan paket kelengkapan. Terdiri dari 10 sachet teh, satu buah gelas melanine, 15 sachet creamer, kecap botol berukuran @140ml, 36 sachet gula pasir, 15 sachet sambal saus. Panitia juga menyediakan air panas.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement