IHRAM.CO.ID,

MAKKAH -- Setelah sempat dihentikan menjelang puncak haji Arafah-Muzdalifah-Mina (Armina), jamaah haji Indonesia akan kembali mendapatkan layanan katering di Makkah mulai Rabu, 6 September 2017. Selama di Makkah, jamaah haji Indonesia menerima fasilitas layanan katering sebanyak 25 kali.

''Mulai 6 September, pukul 08.00-11.00 waktu Arab Saudi, layanan katering jamaah akan kembali didistribusikan kepada jamaah haji Indonesia di Makkah,” ujar Kepala Seksi Layanan Katering Daker Makkah Evi Nuryana di Makkah, Selasa (5/9).

Menurut Evi, dari total 512 kloter, sebanyak 134 kloter layanan kateringnya sudah selesai pada fase pra-Armina. “Sebagian besar atau sebanyak 366 kloter lainnya juga sudah mendapatkan layanan katering pada fase pra-Armina, namun belum sampai 25 kali sehingga akan kembali mendapatkan layanannya mulai besok,” kata Evi.

Hanya ada 12 kloter yang baru akan mendapatkan layanan kateringnya pada fase pasca-Armina. Evi mengaku tim pengawas sudah mulai melakukan pengecekan persiapan penyediaan layanan katering di Makkah. Beberapa hal yang dilakukan antara lain pengecekan bahan baku serta higienitas dan sanitasi dapur. “Kami juga mengecek kesiapan tenaga kerja di setiap dapur perusahaan untuk memastikan mereka sudah siap melakukan proses penyediaan layanan katering,” katanya.

Untuk layanan pasca-Armina, total ada 27 perusahaan yang akan memberikan layanan katering jamaah haji Indonesia. “Kami juga mengecek peralatan dapur untuk memastikan dalam keadaan baik. Juga mengecek fasilitas distribusi untuk memastikan katering bisa dibagikan ke jemaah dalam keadaan baik dan layak konsumsi,” kata dia.

Ikuti Whatsapp Channel Republika