IHRAM.CO.ID, MAKKAH -- Menteri Agama Lukman Hakim Saifuddin akan memfasilitasi ketersediaan tempe di Makkah untuk bahan baku makanan jamaah haji Indonesia di tahun depan. "Kami akan mengusahakan hal ini," katanya, Selasa (14/8).

Pernyataan itu terkait adanya usulan dari pengelola katering di Arab Saudi agar pemerintah Indonesia memberi kemudahan ketersediaan tempe untuk lauk pauk jamaah haji Indonesia. Misalnya, saat Lukman mengunjungi dapur Global Taste dia menemukan perusahaan katering itu kesulitan mendapatkan tempe.

Katering jamaah haji.

Kendati demikan, masukan itu tidak bisa mendadak diterapkan pada tahun ini karena proses pengadaan tempe tidak bisa dilakukan secara mendadak tetapi harus terencana dengan baik. Fasilitas kemudahan mendapatkan tempe bagi katering di Saudi setidaknya baru bisa diterapkan pada musim haji tahun berikutnya.

Pemerintah Indonesia berupaya menyajikan makanan khas Indonesia agar jamaah dari Tanah Air dapat nyaman dalam beribadah haji. Makanan merupakan salah satu hal krusial yang mempengaruhi kenyamanan beribadah karena jika jamaah tidak bernafsu makan bisa saja mempengaruhi kebugarannya karena kurang asupan nutrisi yang berkecukupan. Lukman mengatakan pengadaan makanan bercita rasa nusantara merupakan bagian dari komitmen pemerintah menyelenggarakan ibadah haji yang berkualitas bagi jamaah Indonesia.

Baca juga: Perusahaan Katering Kena Tegur

Ikuti Whatsapp Channel Republika