Jumat 09 Apr 2021 20:03 WIB

Jelang Ramadhan, Pekalongan Awasi Peredaran Daging

Pekalongan memperketat pengawasan peredaran produk daging di pasar.

Suasana lapak daging ayam di sekitar Pasar Pelita Kota Sukabumi, Selasa (6/4)
Foto:

Ia mengatakan berdasar hasil pengawasan di pasar, pihaknya menemukan daging sapi yang didalamnya terdapat parasit cacing hati yang dijual oleh pedagang.

Meski daging sapi yang mengandung cacing hati ini, kata dia, tidak berbahaya dikonsumsi warga apabila dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu di atas 70 derajat celsius.

"Namun, alangkah baiknya apabila masyarakat terlebih dahulu mengecek daging yang akan dibeli dengan melihat tekstur, kesegaran, hingga bau daging," katanya

sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement