Senin 03 May 2021 07:41 WIB

RNI dan Berdikari Impor Daging Sapi Brasil untuk Lebaran

RNI impor daging sapi beku boneless asal Brasil sebanyak 420 ton secara bertahap

Rep: Muhammad Nursyamsi/ Red: Esthi Maharani
Daging sapi impor yang sudah tidak beku
Foto: Republika/Nugroho Habibi
Daging sapi impor yang sudah tidak beku

IHRAM.CO.ID, JAKARTA -- Mendekati Idul Fitri 1442 H, PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) atau RNI bersama PT Berdikari (Persero) mengimpor daging sapi beku boneless asal Brasil sebanyak 420 ton secara bertahap. Impor ini untuk menjaga stabilitas harga daging memenuhi ketersediaan pasokan komoditas daging untuk kebutuhan hari raya.

Kedatangan pertama sebanyak 140 ton telah tiba di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta pada Sabtu (1/5) dan selanjutnya dijadwalkan akan tiba sekitar empat kontainer lagi sebelum lebaran.

Direktur Utama Berdikari Harry Warganegara mengatakan kedatangan pasokan daging sapi ini merupakan bagian dari realisasi penugasan pemerintah guna mencukupi kebutuhan daging sapi di tengah hari besar keagamaan nasional (HBKN), khususnya pada bulan puasa dan menjelang Idul Fitri.

"Realisasi penugasan impor ini untuk menyeimbangkan antara kebutuhan dengan stok yang tersedia sehingga dapat membantu pemerintah dalam menjaga stabilitas harga pangan daging menjelang hari raya," ujar Harry dalam siaran pers di Jakarta, Ahad (2/5).

Direktur Utama RNI Arief Prasetyo Adi mengatakan selain untuk menjaga stabilitas harga menjelang lebaran, impor daging ini juga membuka kesempatan untuk mengkaji sejauh mana kualitas produk daging sapi asal Brasil.

"Ini kesempatan untuk melihat kualitas daging sapi asal Brasil. Hal ini merupakan bagian dari upaya agar impor tidak sekedar untuk memenuhi pasokan tetapi juga proses pembelajaran agar industri daging sapi dalam negeri semakin lebih baik," kata Arief.

Menurut Arief, hal tersebut sejalan dengan arahan Menteri BUMN Erick Thohir kepada RNI, untuk mengkaji skema transformasi pangan komoditas daging, mulai dari kajian asal produk negaranya, kualitas daging sapinya serta model bisnisnya.

“Sampai akhir 2021, RNI melalui Berdikari akan mendistribusikan sebanyak 20 ribu ton daging sapi," ungkap Arief.

Selain komoditas daging, Arief turut meninjau ketersediaan pangan gula untuk memastikan kebutuhan gula jelang Lebaran juga tercukupi. Hal ini dilakukannya dengan melakukan pengecekan langsung dan mengamati kualitas gula ke lokasi pergudangan stok gula di komplek pergudangan, Jakarta Utara.

"Secara bersamaan RNI juga akan mendistribusikan 75 ribu ton gula kristal lutih (GKP) sampai lebaran ini," ucap Arief.

Arief memastikan kebutuhan pangan dalam menghadapi hari raya baik itu komoditas daging maupun gula aman tercukupi.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement